ماذا يحدث لجسمك إذا قطعت الكربوهيدرات لمدة شهر

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

قد لا تكون العواقب أكثر إمتاعًا: من الصداع إلى الاضطرابات الهرمونية.

صداع مستمر

يمكن أن يظهر صداع مزعج في غضون يوم واحد بدون الكربوهيدرات. وهذا أثر جانبي يمكن التنبؤ به ، خاصة إذا لم تكن تقيد نفسك بالسكريات من قبل.

تستخدم أجهزة الجسم للحصول على الطاقة من الكربوهيدرات ، والتي تتحلل بسرعة إلى جلوكوز. في حالة عدم وجود مصادر مألوفة ، سيبدأ الجسم في استخدام الدهون للحصول على الطاقة ، لكن الأمر يستغرق وقتًا لإعادة البناء. لذلك ، في الأيام أو الأسابيع القليلة الأولى ، ستصبح الدوخة والصداع رفقاءك الدائمين.

تعب

سيؤدي عدم وجود مصدر طاقة بسيط ومفهوم للجسم حتماً إلى حقيقة أنك ستشعر بالتعب والنعاس باستمرار ، وفي الصباح فقط رافعة أو فولاذ يمكن أن يمزقك الوسادة. مع نقص الجلوكوز ، ينتقل الجسم إلى وضع توفير الطاقة وينفق الطاقة بشكل أساسي على عمليات دعم الحياة: التنفس ، وتقلص عضلة القلب ، وما إلى ذلك. عملك ودراستك ليسا من أولويات الهيئة.

تقلب المزاج

بدون الكربوهيدرات ، لن تكون متحدثًا لطيفًا لمن حولك. ومع ذلك ، فإن التهيج المستمر وتقلب المزاج وأنت نفسك لن تجعل الحياة أسهل. سبب هذه التغييرات هو العلاقة الوثيقة بين الكربوهيدرات ومستوى هرمون الفرح السيروتونين. الانفعال ليس أسوأ شيء يمكن أن يحدث. غالبًا ما يؤدي اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات إلى الاكتئاب في الحالة الذهنية منخفضة الكربوهيدرات.

اضطرابات هضمية

من المحتمل أن يكون نقص الكربوهيدرات في النظام الغذائي مصحوبًا بالانتفاخ. الإمساك هو أحد العواقب المحتملة للتغذية منخفضة الكربوهيدرات والتمثيل الغذائي للقيود الغذائية الصارمة. هذا التأثير ممكن بسبب الجفاف الناجم عن نقص الكربوهيدرات وانخفاض كمية الألياف في الطعام إذا كنت لا تأكل ما يكفي من الحبوب والفواكه والخضروات. شرب كمية كافية من الماء واستهلاك ما يكفي من الألياف يمكن أن يحل المشكلة.

ومع ذلك ، من الممكن أيضًا اتباع نظام غذائي معاكسة تمامًا - الإسهال. لا يجب أن تأخذها كطريقة لفقدان الوزن بشكل أسرع: فهي تهدد بنفس الجفاف وغسل العناصر الغذائية من الجسم قبل امتصاصها. إذا كان السبب بالتحديد هو اتباع نظام غذائي غير صحيح ، يتم القضاء على الإسهال من خلال العودة إلى نظام غذائي متوازن. في حالات أخرى ، يجدر زيارة الطبيب.

عدم القدرة على التركيز

ستستغرق الأنشطة الروتينية المزيد من وقتك ، حيث ستكون الخطوة الأولى في أي محاولة هي محاولة التركيز. للتركيز ، يحتاج الدماغ إلى مصدر مستمر للطاقة. يؤدي غياب مصادره إلى الهاء.

علاوة على ذلك ، تشير الدراسات إلى أن الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات لها تأثير سلبي على القدرات المعرفية أكثر من النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات ضار بالتفكير والذاكرة ، حتى مع نفس إجمالي السعرات الحرارية.

تجفيف

تأخير الكربوهيدرات هل يساعدك الوزن اليومي على إنقاص الوزن؟ الماء في الجسم ، وبالتالي ، فإن الانخفاض الحاد في النظام الغذائي سيؤدي إلى فقدان عدة كيلوغرامات بسرعة. لكن هذا لا علاقة له بفقدان الدهون ، إنه يتعلق بالسوائل فقط.

ومع ذلك ، مع اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، ستبدو في أفضل حالاتك ، وسيكون جسمك أكثر بروزًا. ومع ذلك ، فإن للعملة وجهًا آخر: فأنت تخاطر بفقدان الكثير من الماء ، مما سيؤثر سلبًا على صحتك. يؤدي نقص الرطوبة أيضًا إلى الصداع.

جوع

سيستجيب الجسم للتقييد الحاد للكربوهيدرات في النظام الغذائي ، ثم ينتقل إلى طلب إنذار لإعادته إلى مصدر الطاقة المعتاد. ستطلب القرقرة باستمرار حصصًا جديدة ، وأي رائحة للطعام ستؤدي إلى سيلان اللعاب سريعًا. سيأخذ الطعام جزءًا كبيرًا من أفكارك.

تغيير عادات الأكل

سيجبرك نقص الكربوهيدرات السريعة على إلقاء نظرة جديدة على الأطعمة التي تحتوي على السكريات.بعد فترة ، سوف تكتشف كيف يمكن أن تكون الفواكه والحليب حلو المذاق. علاوة على ذلك ، كلما طالت مدة بقائك بدون حلويات ولفائف ، سيكون من الأسهل عليك رفضها.

فقدان الوزن

إذا استبعدت الكربوهيدرات ، فستظهر المقاييس عاجلاً أم آجلاً فقدان الوزن. قد يكون هناك سببان لذلك.

• الكيتوزيه عندما تكون كمية الكربوهيدرات في النظام الغذائي منخفضة للغاية ، يبدأ الجسم في استخدام النظام الغذائي الكيتون: هل النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات مفيد لك؟ الأحماض الدهنية كطاقة واستقلاب الكيتون في الجسم. للدخول إلى الحالة الكيتونية ، يجب أن تستهلك كمية كافية من الدهون.
• انخفاض إجمالي السعرات الحرارية. المبدأ الذي تعمل به جميع الحميات: استهلك أقل مما تنفق. إذا كنت لا تأكل كمية أقل من الكربوهيدرات فقط ، ولكن بشكل عام تأكل أقل ، فإن فقدان الوزن هو نتيجة منطقية.

تغير في مستويات الهرمونات

يمكن أن يؤدي نقص السعرات الحرارية والكربوهيدرات إلى تغيير إنتاج الهرمونات التالية.

• T3 هو هرمون الغدة الدرقية. ابحث عن التغيرات التي يسببها النظام الغذائي في استقلاب هرمون الغدة الدرقية أثناء الإفراط في التغذية. تبين أن اتباع نظام غذائي صارم يمكن أن يقلل من إنتاج الهرمونات ، وأن نقص الكربوهيدرات يؤثر على الغدة الدرقية أكثر من النظام الغذائي المتوازن بالمغذيات الكبيرة.
• الكورتيزول هو هرمون التوتر. يؤدي عدم وجود الكربوهيدرات إلى زيادة تفاعلات الهرمون الغذائي: حيث تغير نسبة البروتين / الكربوهيدرات بشكل متبادل مستويات التستوستيرون والكورتيزول في البلازما وجلوبيولين كل منهما في الإنسان ، مما يؤثر سلبًا على عمل أجهزة الجسم الرئيسية.
• التستوستيرون. أظهرت الدراسات أن النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات يقلل من تفاعلات هرمونات النظام الغذائي: نسبة البروتين / الكربوهيدرات تغير بشكل تبادلي مستويات البلازما لهرمون التستوستيرون والكورتيزول وجلوبيولين كل منهما في الإنسان.