جدول المحتويات:

التخلص من إدمان السكر بأربع خطوات
التخلص من إدمان السكر بأربع خطوات
Anonim

تأكل حوالي نصف كوب من السكر يوميًا. هذا هو ثلاثة أضعاف القاعدة. يقدم متسلل الحياة نصائح من أخصائي الأكل الصحي للمساعدة في تقليل كمية السكر في القائمة.

التخلص من إدمان السكر بأربع خطوات
التخلص من إدمان السكر بأربع خطوات

يأكل أمريكي من السكر يوميًا (في روسيا هذا الرقم هو مرة ونصف إلى مرتين). السكر هو المضاف الغذائي الأول ويوجد في المشروبات (غالبًا على شكل شراب) ، والخبز ، والصلصات ، والتوابل ، وجميع الأطعمة المصنعة ، بما في ذلك الأطعمة قليلة الدسم.

واحدة من أفضل الخطوات التي يمكنك اتخاذها لتحسين صحتك وفقدان الوزن هي التقليل من تناول السكر. هذا لا يتطلب قوة إرادة هائلة أو قرارًا للربط المفاجئ بالحلويات (ما لم تكن أنت نفسك بالطبع لا تريد ذلك).

تقدم آن ريتشي أربع خطوات فقط لتحرير نظامك الغذائي من السكر. افعل ذلك بالترتيب (يمكن تطبيق الطرف الرابع فقط في أي وقت).

1. ضع خطة لمدة شهر (أو أكثر)

هناك المزيد والمزيد من أن السكر يسبب الإدمان. ولكن حتى لو كنت لا تستطيع العيش بدون حلويات وكنت معتادًا على السكر ، فلا تيأس.

سيحاول الكثير إقناعك بأن التخلص من الإدمان صعب للغاية بسبب تأثير الهرمونات والناقلات العصبية على الدماغ. لكن هذا الموقف لا يعطي الثقة. في الواقع ، من خلال النهج الصحيح ، يمكنك التخلص من الرغبة الشديدة في تناول السكر. لقد ساعدت العديد من النساء بنجاح كبير.

أفضل خطة هي محاولة الانتقال إلى النظام الغذائي الجديد بسلاسة ، خطوة بخطوة ، وإعطاء جسمك وتذوقك الوقت للتكيف.

عند اتخاذ قرار التخلي عن السكر ، يرتكب الناس خطأ الرغبة في أن يكونوا مثاليين على الفور ، ومن اليوم الأول يزيلون السكر تمامًا من القائمة. قد تنجح هذه الطريقة مع الأشخاص الذين يعانون من إدمان قوي للغاية ، لكن التجربة مع الإدمان المعتدل أظهرت أن النهج الإنساني اللطيف يعمل بشكل أفضل.

ثق في قدرتك على التعامل مع الأمر ، وعد نفسك بتقديم أفضل ما لديك في فترة تعتقد أنها واقعية.

2. ابحث عن مصدر السكر الأول في نظامك الغذائي

فكر فيما تأكله وتشربه واعثر على المصدر الرئيسي للسكر. المشتبه بهم الرئيسيون: المشروبات الغازية والمشروبات التي تضيف السكر إليها ، المخبوزات.

ربما تشرب الكثير من عصائر الفاكهة الجاهزة ، أو تشتري لترات من عصير الليمون ، أو ربما تضع أربع ملاعق كبيرة من السكر في كل كوب من الشاي ، أو تتناول وجبة خفيفة على الزبادي الحلو والحلويات طوال الوقت. أو ربما تأكل الكعك أو الكعك طوال اليوم.

عندما يتضح لك ما الذي يجب إزالته من القائمة ، ضع خطة. إذا كنت تشرب الشاي بثلاث ملاعق كبيرة من السكر ، قلل الكمية تدريجيًا ، بحيث تشرب مع اثنين بعد أسبوع. بعد أسبوع - مع واحد.

إذا كنت تشرب 4 لترات من الصودا أسبوعيًا ، فتخط كأسين في الأيام السبعة الأولى ، ثم مرارًا وتكرارًا. الانسحاب التدريجي لن يسبب لك أي إزعاج.

لكي تكون ناجحًا ، عليك أن تحافظ على الحماس لنسيان السكر ، ولا تفكر باستمرار في حرمانك ، أو تفكر مليًا في عيوبك.

3. اختيار المنتجات الطبيعية

بالطبع ، اختيار الأطعمة الجاهزة والوجبات الجاهزة ضخم. ويختبئ السكر في الكعك ، والبسكويت ، والآيس كريم ، والفشار ، والمجففات ، والموسلي ، والحانات ، والتوابل ، والصلصات ، والتوابل.

غالبًا ما يتم الإعلان عن الأطعمة قليلة الدسم على أنها صحية ، ولكنها غالبًا ما تتم معالجتها بشكل كبير أيضًا ، وبدلاً من الدهون ، فإنها تحتوي على السكر أو المحليات.

استبدل الأطعمة الجاهزة والأطعمة الجاهزة تدريجيًا بالمنتجات الطبيعية. سيساعدك تحضير وجباتك الخاصة على تقليل تناول السكر بشكل كبير على المدى الطويل. تابع في هذا الاتجاه لمدة 30 يومًا باستخدام نفس الانتقال المرحلي كما كان من قبل.

4. حارب الإدمان بالنوم

في كل مرة يقول مدمنو السكر إنهم بحاجة لتناول الطعام ست مرات في اليوم ، أسأل عن عدد الساعات التي ينامون فيها في اليوم. وغالبًا ما يتبين أنه لا يزيد عن ستة.

كيف يرتبط النوم بالسكر؟ ستساعدك الراحة على التعامل مع الإدمان بنفس الطريقة التي ساعدتك بها الحلويات في الحصول عليه.

هناك العديد من الدراسات التي تشير إلى أن قلة النوم لمدة ساعتين (وتحتاج إلى الراحة من 7 إلى 9 ساعات يوميًا) تؤدي إلى إدمان الطعام. المراهقون الذين ينامون أقل هم أكثر عرضة بمرتين لاستهلاك الآخرين ، وهذا يؤدي إلى الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية في مرحلة البلوغ.

لذلك ، من أجل تناول كميات أقل من السكر والتغلب على إدمانك ، تحتاج إلى الحصول على قسط كافٍ من النوم.

موصى به: