لقد أثبت العلماء أن: الصيام على مدار 24 ساعة يسرع عملية التمثيل الغذائي

2024 مؤلف: Malcolm Clapton | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:46

بشرى سارة لمن يتطلعون إلى البقاء نحيفين وصحيين.

هناك احتمال كبير إلى حد ما أنك تفكر حاليًا في الطعام. قد تحاول تحديد الطبق الذي تريد طهيه على العشاء. أو ربما تفكر في تناول وجبة غداء لذيذة أو ستتخلى عن الطعام لفترة من الوقت.

إذا كنت تفكر في هذا الأخير ، فاعرف هذا: اكتشف الباحثون في معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا أن الصيام يعزز قدرة الخلايا الجذعية على التجدد حقائق مثيرة للاهتمام حول الصيام. في سياق التجربة ، وجد العلماء أنه إذا لم تتغذى الفئران لمدة 24 ساعة ، فإنهم يسرعون في تجديد الخلايا الجذعية المسؤولة عن تجديد ظهارة الأمعاء.

الحقيقة هي أنه مع تقدمنا في العمر ، تفقد الخلايا الجذعية قدرتها على استعادة أنسجة الأعضاء التالفة بسرعة. وهذا يؤثر سلبًا على حالة الكائن الحي بأكمله.

وجد الباحثون أن صيام اليوم يسرع من تعافي الخلايا الجذعية المعوية إلى النصف. كما اتضح ، بدأت الخلايا في استخلاص الطاقة عن طريق تكسير الأحماض الدهنية بدلاً من الجلوكوز. في الوقت نفسه ، قاموا بتنشيط الجين المسؤول عن التمثيل الغذائي للدهون. بالطبع ، لا يزال يتعين إجراء التجارب البشرية ، ولكن من المرجح أن تكون نتائج هذه التجربة إيجابية. لا تختلف الخلايا الجذعية للفأر كثيرًا عن خلايانا.

إذا كنت لا تثق بالنظام الغذائي ، فثق بالعلم: الصيام ليوم واحد يمكن أن يسرع عملية التمثيل الغذائي بشكل كبير. شاهد جيمي كيميل وبنديكت كومبرباتش. يبقون في حالة جيدة بسبب رفض تناول الطعام في بعض الأحيان لفترة قصيرة.

حمية الصيام موجودة قبل هذه الدراسة. واحد منهم يسمى ببساطة - 5: 2. باختصار ، تأكل كالمعتاد لمدة خمسة أيام ، ولمدة يومين تقيد نفسك بشدة من السعرات الحرارية.

ربما تكون هذه الطريقة غير مناسبة لمرضى السكر والأشخاص المصابين بأمراض التمثيل الغذائي. في هذه الحالة ، من الأفضل استشارة طبيبك وتجربة نظام غذائي أقل تطرفاً. ومع ذلك ، فإن النتائج التي تحققت مع الصيام رائعة حقًا.